Sprzedaż siana z własnych użytków zielonych instytucji kultury a podatki

Państwowe muzeum uzyskuje siano z własnych użytków zielonych, tzn. z koszenia łąk prowadzonego w ramach utrzymania terenów muzealnych i ochrony krajobrazu kulturowego. Muzeum nie prowadzi działalności rolniczej, a sprzedaż dotyczyłaby nadwyżek pozyskanych podczas bieżącego utrzymania terenów. Czy państwowa instytucja kultury może sprzedawać okazjonalnie osobom fizycznym tak pozyskane siano? Czy taka sprzedaż jest dopuszczalna z punktu widzenia przepisów regulujących działalność instytucji kultury oraz gospodarowanie mieniem? Czy sprzedaż siana należy traktować jako działalność gospodarczą wymagającą odpowiednich zapisów statutowych? Jak potraktować środki z takiej sprzedaży pod kątem podatku dochodowego? Jaką stawkę VAT należy zastosować do sprzedaży siana w balotach: gdy jest ono sprzedawane jako pasza dla zwierząt, gdy nabywca deklaruje wykorzystanie go do innych celów, np. ściółkowania lub zabezpieczania, ocieplania budynków?